Fiyonk
Malzemeler
200 gr beyaz
peynir (yumuşak)
1 dilim kaşar
peyniri
2 dilim
dana jambon
1 veya iki salatalık turşusu
Bir kaç tane
mantar
3 dilim tost ekmegi
Yemeğin Tarifi
Peyniri çırparak tost ekmekğine önlü arkalı sürün. Önce
jambon, sonra kaşar ve tekrar
jambon koyun.
Tost ekmeğini üzerine kapatın, üzerine turşu ve
mantarıı
koyun. Tekrar tost ekmeği koyup maydanozla süsleyin. Tabakta mevsim meyveleri ile servise sunun.