Kısa URL: https://ml.md/lc48284
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2010
7,494 defa indirildi / yazdırıldı
Bulgurun ufağından yapılır. Tencereye, yağ, soğan, salça ve kıyma konarak iyice kavrulur. Bu karışıma su ilave edilir. Su kaynayınca fıtfıt ve tuz koyulup normal ateş üstünde suyu çekinceye kadar pişirilir. Ateşten indirilip servis yapılır.