Fıstıklı Kahveli Top Kurabiye
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 yemek kaşığı filtre kahve (1 yemek kaşığı sütte eritilmiş)
1 paket pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemak kaşığı elma sirkesi
Aldığı kadar un
İri kırılmış 1 bardak yeşil fıstık
1 adet yumurta
Oda sıcaklığındaki margarinle bütün malzemeyi krema kıvamını alana kadar karıştırıp aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur yapın cevizden büyük toplar yapıp önce yumurta beyazına sonra iri kırılmış fıstığa bulayıp tepsiye dizip 180 derece fırında hafif sararana kadar pişirin.
Fotoğraf "Ay-Su" tarafından gönderildi. 10.06.2017