Fistik Ezmeli Marshmallowlu Tost
4 dilim büyük tost ekmeği
150 gr marshmallow
1 çay bardağı fıstık ezmesi
1 çay bardağı sürülebilir çikolata
Üzeri için:
100 gr yulaflı bisküvi
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
Yumurta ve sütü çırpın. Ayrı bir kaseye un haline getirdiğiniz yulaflı bisküviyi ve fındığı alıp harmanlayın. Ekmek dilimlerinin sadece bir yüzünü önce yumurtalı sosa, ardından bisküvili ve fındıklı malzemeye batırın. 1 tatlı kaşığı yağ ilave ettiğiniz tavada soslu tarafı tavanın zemininde olacak şekilde yerleştirerek kızartın. Pişirdiğiniz ekmeklerden 2 tanesinin sossuz kısmına fıstık ezmesini sürün. Marshmallowları yerleştirin. Diğer ekmek dilimlerinin yine sossuz kısmına çikolata sürün. Marshmallowlu ekmeklerin üzerine kapatın ve biraz bastırın. Isınmış tavada marshmallowlar eriyinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.