Fırında Yumurtalı Ekmek
6 dilim bayat tost ekmeği
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 dilim beyaz peynir
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Peynir ezilir. Yumurta, yoğurt, yağ eklenir, iyice çırpılır. Ekmek dilimleri bu karışıma bulanır. Pişirme kağıdı serilmiş fırın kabına dizilir. 190 derece sıcak fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 02.06.2022
