Fırında Yumurta Dolması
MALZEMELER
Yumurta:8ad
Zeytin ezmesi
Dereotu:1ad
Salatalık turşusu:50gr
Kaşar peynir:100gr
Karabiber:10gr
Kırmızı pul biber:10gr
tereyağ:25gr
Tuz:10gr
YAPILIŞI
Yunurtalarımızı 8-10 dakika arasında haşlayalım.
Haşladıktan sonra ortadan ikiye bölüp sarılarını kırmadan çıkaralım dereotunu ince ince kıyalım turşularımızı minik minik doğruyalım sırasıyla bütün malzemeyi karıştırlım.
Kaşar ve tereyağıı hariç.
Yaptığımız yumurtaları tepsiye dizelim harcımızı krema torbasıyla yumurtaların içine sıkalım üstlerine kaşar ekleyelim bolca ve minnacık minnacık üstlerine tereyağı parçaları bırkalım 8 dakika fırınlayalım servis edelim.
