Fırında Vişne
125 gram margarin
1 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
500 gram vişne
Üzeri için:
Kaymaklı dondurma
Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba aktarın. Üzerine un ve 1 su bardağı toz şekeri katıp iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru derin dondurucuya alın. Bu arada vişnelerin saplarını ayıklayıp, ısıya dayanıklı cam kaba sıralayın. Üzerine kalan 1 su bardağı toz şekeri serpin. Ardından üzerine donmuş hamuru rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında vişneleri 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. Ilınan vişneli tatlının üzerine kaymaklı dondurma koyarak servis yapın.