Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk
1 büyük
tavuk
Tuz
Kara
biber
1/2
limon suyu
2
yemek kaşığı tereyağı
Tavuğu yıkayıp kurulayın. Göğsünden ikiye bölün. Tuz, kara
biber ve
limon suyu ile tereyağı serpip iyice ovun. Bir tepsi içine yerleştirin. Yaklaşık bir buçuk saat önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. İyice kızarıp hafif bir kahverengi renk alması gerekir. Sıcakken servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/firinda-tereyagli-butun-tavuk-135080.jpg)