Fırında Tavuklu Kabak Dolması
10 adet
kabak
250 gr
tavuk kıyması
1 su bardapı pilavlık
bulgur
1 adet
soğan
1 demet dereotu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 adet iri
domates
Ka
bakların kabukları
kazınır. Ortadan ikiye kesilir ve tatlı kaşığıyla oyulur. Soğan ve dereotu çok ince kıyılır. Diğer malzemeler ve 1 su bardağı su eklenir, karıştırılır. Ka
bakların içine gevşek olarak doldurulur. Fırın kabına dizilir. Ağızlarına dilimlenmiş
domates konur. 1 bardak su gezdirilir. Üzeri pişirme kağaıdıyla sarılır. 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirilir.