Fırında Tavuk Baget
Emine Beder
8 adet tavuk baget
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Baget dışındaki bütün malzeme iyice karıştırılır. Bagetlerin üzerine bıçakla birkaç çizik atılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine bu karışımdan parmak uçlarıyla bolca sürülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kıpkırmızı olana kadar pişirilir.
Fotoğraf "varlı" tarafından gönderildi. 01.06.2019
