Fırında Sebzeli Makarna
350 gr penne makarna
100 gr körpe roka
250 gr beyaz peynir (ufalanmış)
16 adet arpacık soğan
1 adet karnabahar (büyükçe parçalanmış)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırını 200C’ye getirin. (fırınınız fanlı ise 180C) fırın kabınıza zeytinyağını koyun. Karnıbar, soğan, tuz ve karabiber ekleyip hepsini karıştırın. 35 dakika (arada fırın kabını çevirerek) arpacık soğanlar altın sarısı olana kadar pişirin. Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirip süzün. Sebzeler pişince kabı fırından çıkarın. Makarnayı ilave edin. üzerine ufaladığınız peyniri ve rokayı ekleyin. peynirlerin fazla ezilmemesine dikkat edip hepsini yavaşca karıştırıp servis yapın.
