Malzemesi
Yarım kilo kabak
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı
Tamek Salça
1 adet rendelenmiş domates
Biraz tuz
Kabaklar temizlenip halka halka 2 cm kalınlığında dilimlenir. Kabakların üzerine salça,d omates, tuz ve sarımsak eklenip harmanlanır. Yağlanmış tepsiye yayılır 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
|