Fırında Püreli Köfte
500 gr kıyma
½ paket Knorr Köfte Harcı
1½ çay bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 paket Knorr Patates Püresi (püre için)
250 ml süt (püre için)
500 ml su (püre için)
1 yemek kaşığı margarin (püre için)
1 tatlı kaşığı tuz (püre için)
1 su bardağı kaşar peyniri (üzeri için)
1. Tencerenin içine Knorr Patates Püresi'ni, sütü, suyu, margarini ve tuzu koyun. Kısık ateşte 5 dakika karıştırarak pişirin.
2. Knorr Köfte Harcını, suyu ve kıymayı derin bir kasenin içine koyup 5 dakika yoğurun ve şekil verin.
3. Yayvan bir tavada yağı kızdırıp köftelere renk verdirin.
4. Isıya dayanıklı bir kaba köfteleri dizip üzerlerine kaşık veya sıkma torbası yardımıyla püreyi koyup kaşar rendesini serpin.
5. Önceden 200ºC'ye ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis edin.
