Fırında Patatesli Köfte
5 adet
patates
2 adet
domates
7 adet sivri
biber
1
yumurta
40 gr kıyma
Bayat ekmek içi
Maydanoz
Tuz
Sıvıyağ
Baharat
2 kaşık
salça
Köfte için kıymamızı
yumurtayı maydanozu ekmek içini baharatı tuzu yağı bir kaba alıp yoğuruyoruz.
Patatesleri dilimleyip yağlanmış tepsimize döşüyoruz
domatesleri de aynı şekilde dilimleyip döşüyoruz.
Hazırladığımız kıymalı karışımdan avucu
muzla şekillendirip onları da ekliyoruz.
Salçayı sulandırıp üzerlerine gezdiriyoruz, fırında 150 derecede pişiriyoruz.