Fırında Kuşkonmaz
https://www.elele.com.tr
1 bağ
kuşkonmaz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı
limon kabuğu
2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan
peynir
2 çorba kaşığı galeta unu
Tuz
Kara
biber
Fırının ızgara kısmını çalıştırın. Kuşkonmazları altına bir pişirme kağıdı serdiğiniz fırın kabına yerleştirin. Üzerine
zeytinyağı gezdirip elinizle karıştırarak
zeytinyağının
kuşkonmazların tüm yüzeyini kaplamasını sağlayın. Üzerine
limon kabuğu, galeta unu, parmesan
peyniri, tuz ve kara
biber serpiştirin. Fırına koyup 10 dakika kadar üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak ya da oda sıcaklığında servis edin.