Fırında Kurabiye ve Bisküvi Isıları
Bu tür yiyecekler yüksek sıcaklıkta pişirilmemelidir. Ancak, pişme süreleri çok uzun olmamalıdır. Turbo ve Statik fırınlar için ortalama termostat konumu 180°C (derece) civarında ve pişme süresi (büyüklüğüne göre) 20 - 35 dakika arasında olmalıdır.
