Fırında Krema Soslu Patatesli Gül Börek
2 adet büyük boy patates (700-800 gr)
1 kahve fincanı zeytinyağı
250 ml Pakmaya ŞefKrema
100 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
100 gr rendelenmiş orta yağlı beyaz peynir
1 dal taze biberiye
2 diş sarımsak
Patatesleri iyice yıkayıp kurulayın. Kabuğunu soymadan çok ince dilimleyin. Veya mutfağınızda ince dilimleyici bir aparat varsa kullanmayı tercih edin.
Isıya dayanıklı küçük kek tepsisinin haznelerini yağlayın.
İnce ince dilimlediğiniz patatesleri bu haznenin içine yerleştirerek kuş yuvası şeklinde oluşturun.
İç malzemesi için Pakmaya ŞefKremayı, peynirleri, ince kıyılmış biberiyeyi ve havanda ezilmiş sarımsakları karıştırın.
İç malzemeyi yuvaların içine paylaştırın. 190 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin. Sıcak veya hafif ılık servis yapın.
