Fırında Kestane Unlu Karnabahar
https://naturelkaseyirdefteri.com
1 küçük karnabahar
3 yumurta
½ su bardağı kefir
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Çeşitli baharatlar (karabiber, kimyon, sarımsak, domates tozu)
2 yemek kaşığı kestane unu
Karnabaharı 10 dk buharda haşlayın. Diğer malzemeleri derin bir kapta kariştırın karnabaharı bu karışıma bulayın. 180-200 derecede kızarana kadar pişirin.
