Fırında Kestane
Kestaneleri bol suyla yıkayın.
Her kestanenin bombeli kısmına bıçakla çarpı şeklinde çizik atın.
Çizilmiş kestaneleri 20–30 dakika suda bekletin.
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Kestaneleri fırın tepsisine yerleştirin.
20–25 dakika, kabuklar açılıp içi yumuşayana kadar pişirin.
