Fırında Cevizli Elma
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
4 Adet
elma
1 Çay Bardağı kuş
üzümü
1 Çay Bardağı esmer şeker
1 Çay Kaşığı tarçın
1 Çorba Kaşığı kaşar
peyniri
1 Çay Bardağı
ceviz içi
1 Çay Fincanı KAYNAR SU
Elmaların içi arzu edilen kalınlıkta oyulur. Bir kapta kuş
üzümü, dövülmüş
ceviz, şeker ve tarçın karıştırılır. Elde edilen bu karışım teker teker
elmaların içine yerleştirilir. Onun üzerine de küçük küpler halinde kesilmiş kaşar
peyniri konur. En üste de SANA YAĞI pay edilir. Bir tavaya kaynar su ile birlikte
elmalar konur ve 30 dakika pişirilir. Soğuk olarak servis yapılır.