Fırında Çakma Yumurta
4 adet yumurta
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Küçük bir fırın kabına yağ bırakılır. Dikkatli bir şekilde yumurtalar kırılır. Pul biber ve tuz serpilir. 200 derece sıcak fırına sürülür. Arzu edilen kıvama gelene kadar pişirilir.
