Fırında Barbunya Balığı
1 kg.
barbunya balığı
1
domates
1
soğan
1/2
limon
1 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz, kara
biber
HAZIRLANIŞI:
Barbunya balıklarını, kanatlarını açarak temizleyin. Yıkayıp süzdükten sonra ısıya dayanıklı bir cam tepsiye dizin. Üzerine
soğan, maydanoz, tuz, kara
biber,
domates rendesi,
limon dilimleri ve bir kaşık sıvıyağ ekleyin. Fırında pişirip dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.