Fırında Balıklı Fasulye (6 ay)
Taze fasulye 250 gram
100 ml süt
40 gramlık mezgit
1 çay kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 filiz frenk maydanozu
Yeşil fasulyeyi ayıklayın ve yıkayın. Biraz kaynar suda 15 dakika pişirin. Balığı ekleyin ve yemeği 4 dakika daha pişirin. Balık ve fasulye ve karışımı küçük bir fırın kabında ezerek iyice karıştırın. Daha sonra süt, yumurta sarısı, mısır unu ve frenk maydanozunu ekleyin. Her şeyi karıtırdıktan sonra 180 derece ısıtılmış fırında çok az pişirin.
