Fırın Sütlaç
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı pirinç
Tencereye sütü koyun kaynamak üzereyken şekeri ve damla sakızını ilave edin.Ayrı bir tencereye haşlanmış pirinçleri ilave edin.Birlikte tüm malzemeyi kaynatın. Nişastayı su ile açın.Kaynamakta olan harca yavaş yavaş dökün.Hazırlanan sütlacı kaselere doldurun. Fırın kabına kaselerin yarısını geçecek kadar su doldurun ve 200C de ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
