Fındıklı Zeytinyağlı Kurabiyeler
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
125 gr.margarin
250 gr. kıyılmış fındık
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Aldığı kadar un
Zeytinyağı dışında ki tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun.
Yoğurduğunuz hamura şeklini verin.
Hazırladığınız hamurları önce zeytinyağına sonra fındıklara batırıp fırın tepsisine dizin.
Kurabiyeleri 25 dk. kadar fırında pişirin.