Fındıklı Sos
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardagi seker
1 çay kasigi tepeleme nisasta
2 çay kasigi vanilya
1 çay bardagi kavrulmus iç findik
YAPILIŞ TARİFİ
Bir tencereye 3 yumurta, seker, nisasta, vanilya koyun. Telle karistirarak
2 bardak süt katin. Kisik ates üzerinde boza kivamina gelene dek pisirin.
Atesten indirince ince çekilmis findik karistirip gerektigi sekilde kullanin.