Fındıklı Krep
2
yemek kaşığı Tat Fırında Domatesli Ekmeküstü Harcı
1/2 lt Sek Süt
3 adet
yumurta
1 1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı ince çekilmiş
fındık
3 dış
sarımsak
Tuz
Kara
biber
Rendelenmiş lor
peyniri
Kasede
süt,
yumurta, un, Tat Fırında Domatesli Ekmeküstü Harcı, ince çekilmiş Fındık, kıyılmış
sarımsak, tuz ve kara
biberi bir çırpıcı yardımıyla İyice karıştırınız. Teflon bir tavayı az sıvı yağ ile yağlayıp kızdırdıktan sonra bir kepçe yardımıyla krep harcından alınız ve kızgın tavada her iki taralı kızarıncaya kadar pişiriniz. Pişen
fındıklı kreplerin içine lor
peynirini koyup zari gibi katladıktan sonra sıcak olarak servis ediniz,