Fındıklı Halley Kurabiye
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı buğday nişastası
2 su bardağl un
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
100 gr. margarin
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
80 gr sütlü çikolata
Margarin, yumurta, un, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri, nişasta ile hamur elde edilir. 150 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Krem şanti ve süt çırpılır. Kurabiyelerin yarısına sürülür. Diğer kurabiyeler üzerine kapatılır. En son olarak benmari yöntemiyle çikolata eritilir. Kurabiyelerin üzerine sürülür.