Fındıklı Güllaç (Giresun)
Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1,5 bardak kıyılmış fındık
1 litre süt
1 bardak şeker
1/2 paket güllaç.
Süt ve şeker karıştırılarak ateşte ılıtılır. Güllaç yaprakları dörde bölünür. Bir parçası alınıp süte batırılıp, ısıtılarak içine bir miktar fındık konup, dolma gibi sarılır, tep¬siye dizilir. Kalan süt üzerine gezdirilerek dökülür.
ML® Güllaç Dolması için tıklayın
ML® Güllaç Dolması Videosu
