Fındık Lahmacun
500 gr kıyma
6-7 soğan
6-7 domates
Yarım demet maydonoz
1 kaşık biber salçası
1 kaşık yoğurt
½ çay bardağı sıvıyağ
Karabiber
Pul biber
Tuz
Soğan , domatesiniz elde ince doğrayın.Tuz karabiber tatlı pulbiberle tüm sebzeleri öldürün, ardından etinizi ekleyin. Enson yağınızı ve yoğurdunuzu ekleyin iyice karıştırın. Odun ateşinde pişmeye gönderin. Büyüklüğü çay tabağı boyutundadır.
