Fincanda Elmalı Profiterol
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
5 çorba kaşığı irmik
4 çorba kaşığı kakao
1 paket kakaolu bisküvi
2 adet elma
1 adet muz
2 adet portakal
100 gram bitter çikolata
Süt ve şekeri tencerenin içine alıp pişirin. İrmik ve kakaoyu ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. İçine bir portakalın suyunu döküp ocaktan alın. Bisküvileri ezip muzla karıştırın. İçine portakal suyu ve kabuğunu ekleyip toplar yapın. Bu elmalı, muzlu topları büyük kahve fincanlarının içlerine yerleştirin. Hazırladığınız pudingi karışımın üzerine dökün. Tatlıyı soğuması için buzdolabına koyun. Buzdolabında soğuyan fincanların üzerine erimiş çikolata döküp servis yapabilirsiniz.
