Fesleğenli Salata
Malzemeler:
600 gr karnabahar,
2 adet domates,
2 adet salatalık,
2 tutam fesleğen,
1 tutam dereotu,
1 adet limonun suyu,
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Yapılışı:
Karnabaharları haşlayın. Domates ve salatalıkları jülyen şeklinde doğrayın. Karnabaharları domates ve salatalıklarla birlikte karıştırın. Bunlara ince ince kıyılmış dereotu ve fesleğeni ekleyin. Üzerlerine, limon suyu, yağ ve tuzdan oluşan salata sosunu dökerek servis yapın.
