Ferahlatan Soğuk Çay
1 parmak rendelenmiş zencefil
1 adet dilimlenmiş limon
1 adet çubuk tarçın
½ dilimlenmiş şeftali
1 poşet papatya çayı
1 poşet yeşil çay
1 litre su
Papatya ve yeşil çay dışındaki tüm malzemeler ocakta 10 dakika kadar kaynatılır. Daha sonra karışıma papatya ve yeşil çay eklenir, 5 dakika demlenir ve süzdürülür. Soğumaya bırakılır, içerisi buz küpleri eklenerek tüketilir.
