Ferah Şerbeti
Yarım demet taze reyhan
Yarım demet taze nane
1 çubuk tarçın
1 su bardağı şeker
Yarım adet limon
8 su bardağı kaynar su
Su ve şeker bir sürahiye konur karıştırılır. Reyhan, nane ve tarçın atılır. Limon suyu ilave edilir. Sürahinin kapağı kapatılır. 4 saat dinlendirilir. Sonra süzgeçten geçirilir ve buzla ikram edilir.
