|
|
Fasulyeli Havuçlu Makarna |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107848
Gönderme Tarihi: 24.May.2015
1,552 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram taze fasulye
Yarım paket makarna
3 tane havuç
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
150 gr tavuk gögsü
1 tutam iri çekilmiş karabiber
Fasulyeyi yıkayıp ayıkladıktan sonra doğrayın. Sarımsağı ve havucu ince kıyıp kenara alın. Tuz eklediğiniz bol suda makarnayı haşlayıp süzün. Ayrı bir tencerede tuzlu su kaynatın. Fasulyeyi kaynamakta olan tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Yağı bir tencereye alıp sarımsağı ilave edin salçayla kavurun haşlanmış taze fasulye ve havucu ekleyin. Tavada kavurduğunuz tavuk gögsünüde ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edip birlikte 2 dakika çevirin. Üzerine makarnayı ilave edin. 10 dk pişirin.
|
|
