Fasulye Kavurması
Nedim Atilla
İstediğiniz miktarda fasulyeyi varsa düdüklü tencerede yoksa normal bir tencerede iyice yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra avucunuzun içinde suyunu iyice sıkın, ikişer cm uzunluğunda doğrayın. Teflon tavada 1 adet yemeklik doğradığınız kuru soğanı sıvıyağ ile birlikte sarartın. Fasulyeleri ekleyip bir-iki dakika çevirin, üzerine arzuya göre karabiber ve kırmızı biber ekledikten sonra 3-4 yumurta kırıp pişirin.
ML® Fasulye Kavurması için tıklayın
