Bol soğan halka halka kesilir. Yağda kavrulur. Soğanın üzerine su ve sarımsak koyularak ateşte kaynatılır. Üzerine ekmek doğranarak yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
FAKİR KELLESİ (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
FAKİR KELLESİ (Malatya) tarifi, 3,143 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.