1 kavanoz Tat Garnitür
3 yemek kaşığı Tat Menemen Harcı
2 su bardağı arpa şehriye
3 yemek kaşığı margarin / Sek Tereyağı
3 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Yayvan bir tencerede margarini kızdırıp içme arpa şehriyeleri ilave ediniz ve kavurunuz. Arpa şehriyeler rengini alınca içine Tat Garnitür, Tat Menemen Harcı, su, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırınız. Tencerenin kapağı kapalı olarak pişirip demlendirinız. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis ediniz.
|