Geniş yaprakları çorba ve bulgura katılır, yumurtalı yemeği, sarma ve dolması yapılır. Yaprakları saç örgüsü şeklinde örülerek kurutulup kışa hazırlanır. Salamurası kışın çıkartılıp sarması yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Evelik tarifi, Şifalı Bitkiler bölümüne ait bir tariftir.
Evelik tarifi, 790 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
