Ev Yapımı Fıstık Ezmesi
https://migros.com.tr
500 gr. tuzsuz yerfıstığı
2 yemek kaşığı pekmez (ya da bal)
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
1. Fıstıkların bordo renkli kabuklarını soyun.
2. Kabukları soyulan fıstıkları bir tavaya koyup kavurun.
3. İyice ısınan fıstıkları, robota koyun.
4. Sıcağın da etkisiyle kısa sürede püre kıvamına gelecektir.
5. Ardından içine diğer malzemeleri de ekleyip, biraz daha karıştırın.
6. Temiz bir kavanoza koyup, oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyun.
