Etli Sebze Çorbası
https://www.elele.com.tr
1 adet küçük
kabak
1 adet küçük
havuç
1 adet küçük
soğan
Dereotu, maydanoz, nane
1 kaşık haşlanmış, didiklenmiş
dana eti
1 kaşık un
Tereyağı
Et suyu
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp et ve et suyu ile pişirin, blenderdan geçirin. Otları ince ince kıyın. Tereyağını eritip unu sararana kadar çevirin. Blenderdan geçirdiğiniz diğer malzemeleri yavaşça ekleyin, bir taşım daha kaynatın.