Etli Nohut
Yarım kilo kuş başı et
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2.5 su bardağı
nohut
2 adet kuru
soğan
3 adet
domates
Tuz
1
yemek kaşığı
salça
Öncelikle bir tencereye
yemeklik doğradığımız
soğanı , yağı, eti ilave edip kavuralım.
Etin kendi bıraktığı suyu çekilene kadar kavurma işlemine devam edelim.
İçerisine
salçayı, küçük doğradığımız
domatesleri ekleyerek karıştırınız.
Akşamdan ıslattığımız haşlanmış
nohutları tencereye ilave ediyoruz.
Orta ısıdaki ocağımızda
nohutlar yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Pişmeye yakın tuzunu ilave edip 2 taşım daha kaynatıyoruz.
Not: Soğan nohuda her zaman lezzet verir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/etli-nohut-163961.jpg)