Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,576 Bölümdeki 149,197 Yemek Tarifine
5,957,920,777 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > > EŞKANEH (2,287 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

EŞKANEH



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



EŞKANEH

60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
3 iri soğan (halka halka doğranmış ve halkaları ayrılmış)
2 çorba kaşığı un
1 litre (5 su bardağı) su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 su bardağı limon suyu
1 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta (hafif çırpılmış)

Tereyağı, büyük bir tencerede orta ateşte eritiniz. Köpükleri sönünce soğan halkalarını ekleyip 5-6 dakika, pembeleşinceye kadar kavurunuz. Unu tahta bir kaşıkla karıştırarak katınız ve karıştırmaya ara vermeksizin 2 dakika pişiriniz. Tencereyi ateşten indirip karıştırarak 1 litre suyu katınız. Ateşi iyice kısıp, tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika pişiriniz.
Yumurtayı da çorbaya katıp tencereyi ateşten indiriniz. Çorbayı ısıtılmış bir çorba kasesine yada çorba tabaklarına aktararak hemen servis ediniz.

Not: İlgi çekici ve değişik bir soğan çorbası olan Eşkaneh, kızarmış ekmekle servis edilebilir. Asıl tarifinde tuz, biber, limon suyu ve şekerle birlikte 1 çorba kaşığı kişniş otu ve 1 tatlı kaşığı zerdeçal da katılır.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,576 Bölümdeki 149,197 Yemek Tarifine
5,957,920,777 defa bakıldı.
EŞKANEH tarifi, bölümüne ait bir tariftir.
EŞKANEH tarifi, 2,287 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 61
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır