Erişteli Krem
1 su bardağı erişte
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
Erişte haşlanır ve suyu süzülür. Süt, şeker, nişasta kıvam alana kadar orta ateşte pişirilir. Haşlanan erişte ve vanilya eklenir. Kaselere taksim edilir.
