|
|
|
Erikli Sütlaç |
 |
katre
Aşçı
Kayıt: 07.12.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Amsterdam |
Kısa URL: https://ml.md/lc44296
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2009
2,672 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı ayıklanmış kuru üzüm
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı pirinç unu
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 fiske tuz
1 adet yumurta
Pirincin üzerini bir parmak geçecek kadar su konur. Kısık ateşte şeklini kaybedene kadar pişirilir. Tencereye yumurta, tuz ve şeker konur iyice çırpılır. Sonra süt ve pirinç unu eklenir biraz daha çırpılır. Haşlanmış pirinç katılır, orta ateşte ısınana kadar karıştırılır. Tam kaynamadan kuru erik ilave edeilir. Göz göz olana kadar pişirlir. Kaselere paylaştırılır.
|
|
Erikli Sütlaç Tarifleri Aşure Tarifleri
|
|
