"Fakir Yemeği" olarak da bilinir. Bir tasa su konulur. İçine sarımsak dövülerek katılır ve bu suya ekmek batırılarak da yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
ERGİBAZ (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
ERGİBAZ (Malatya) tarifi, 2,125 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
