Emeti Keki
3 adet yumurta
1 su bardağı ezilmiş peynir
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 su bardağı zeytinyağı
2,5 su bardağı un
Çukur bir kabın içinde bütün malzeme karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. 170 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra kare kesilerek servise sunulur.
