Elmalı Pankek
Malzeme
- 1,5 su bardağı un
- 185 g süt
- 1 adet yumurta
- 1 adet elma
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- Kızartmak için sıvı Sana
- Üzeri için Sana ekmek üstü
Hazırlanışı
Derin bir kabın içine elma hariç tüm malzemeyi koyup, mikserle karıştırınız.
Elmanın kabuklarını soyduktan sonra rendeleyip, karışıma ilave ediniz.
Yayvan bir tavayı Sıvı Sana ile yağlayıp, tava iyice kızdıktan sonra içine 1 kepçe karışımdan döküp, hamurların her iki tarafını da iyice kızartınız.
Kızaran küçük gözlemeleri, havlu kâğıtlı tabağa alınız.
Elmalı gözlemeler sıcak iken üzerine Sana ekmeküstü sürüp, sıcak olarak servis ediniz.
