Elmalı Kurabiye
125 Gr Sana Klasik
1 Çay Bardağı süt veya yoğurt
2 Adet yumurta
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
5 Su Bardağı un
1 Su Bardağı şeker
1 Çay Kaşığı karbonat
4 elma, 5 kaşık şeker,1 tatlı kaşığı tarçın ve yarım su bardağı suyu pişirip bir çay bardağı ceviz ekleyin ve bir kenara ayırın. Hamur için tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun. Hamuru genişçe açın, üzerine elmalı harçtan yayıp rulo yapın, dolapta bir saat kadar bekletip çıkarın, dilim dilim kesin, yağlanmış tepsiye dizip 175 derece fırında pişirin.
