Elmalı Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
4 Adet elma
1 Çay Bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Bardağı yoğurt
1 paket sana hamurişi yağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra hamur yoğurma kabına alınır. içerisine yoğurt, kabartma tozu,1 çaybardağı toz şeker, vanilya, sıvıyağ ve un konulup kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. daha sonra avuç içnde ceviz büyüklüğündeki bezeler açılır. bir taraftanda rendelenen elmları bir tavada içerisine toz şeker fındıkiçi arçın ekleyip pişiriyoruz. hazırlanan harcı açtığımız bezelere koyuyoruz. 180 derecelik fırına verip pişiriyoruz. pişen kurabiyelerin üzerıne pudra şekeri serpiyoruz.
